Cocinar Winger's Alehouse

Cocinar

Medio tiempo • Winger's Alehouse
Preparar y cocinar con precisión el producto para crear experiencias increíbles para nuestros huéspedes


Requisitos del puesto:
  • Prepare una variedad de carnes, mariscos, aves, verduras y otros alimentos en asadores, hornos, parrillas, freidoras y una variedad de otros equipos de cocina de acuerdo con recetas estandarizadas.
  • Asume el 100% de la responsabilidad por la calidad de los productos servidos.
  • Conoce y cumple consistentemente con nuestros tamaños de porciones estándar, métodos de cocción, estándares de calidad y reglas, políticas y procedimientos de cocina
  • Almacena y mantiene niveles suficientes de productos alimenticios en las estaciones de línea para asegurar un período de servicio sin problemas.
  • Prepara y porciona los alimentos antes de cocinarlos de acuerdo con los tamaños de porción y las recetas estándar.
  • Mantiene un área de estación de trabajo limpia e higiénica que incluye mesas, estantes, parrillas, asadores, freidoras, quemadores para saltear, estufas y equipos de refrigeración.
  • Completa las comprobaciones de temperatura de los alimentos antes del servicio.
  • Prepara el artículo para asar, asar a la parrilla, freír, saltear u otros métodos de cocción dividiendo en porciones, rebozando, empanizado, sazonando y / o marinando.
  • Sigue la presentación adecuada del plato y la configuración de guarnición para todos los platos.
  • Manipula, almacena y rota todos los productos correctamente
  • Ayuda en las tareas de preparación de alimentos durante los períodos de menor actividad, según sea necesario.
  • Cierra la cocina correctamente y sigue la lista de verificación de cierre para las estaciones de cocina. Ayuda a otros a cerrar la cocina.
  • Asiste a todas las reuniones programadas de los empleados y aporta sugerencias de mejora.
  • Realiza otras tareas relacionadas según lo asignado por el Gerente de Cocina o el gerente de turno.

Requisitos físicos:
  • Capacidad para hablar y oír
  • Visión de cerca y de lejos
  • Identificar y distinguir los colores
  • Debe ser capaz de comunicarse de manera clara y efectiva.
  • Ser capaz de levantar, alcanzar, agacharse, agacharse, trepar, empujar y tirar de artículos que pesen hasta 50 libras
  • El puesto requiere destreza manual; habilidades auditivas y visuales y la capacidad de seguir instrucciones y procedimientos escritos y orales
  • Ser capaz de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo
  • Habilidades de colaboración
  • Orientación al cliente
  • Flexibilidad
  • Manejo del estrés y compostura
Condiciones de trabajo:
  • Puede ser interior o exterior, dependiendo de la ubicación
  • Se esperan condiciones climáticas variadas
  • Trabajará cerca de piezas móviles o mecánicas
  • Puede funcionar cerca de productos químicos tóxicos/cáusticos y con vapores o partículas en el aire
  • Horario variable para incluir noches, días festivos y horarios extendidos según lo dicte el negocio
Compensación: $12.00 por hora




(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Beneficios y ventajas

En general, trabajar en Winger's puede ser una excelente opción profesional para cualquier persona que busque flexibilidad, oportunidades de crecimiento y avance, y la oportunidad de aprender nuevas habilidades. Con la actitud correcta y la voluntad de trabajar duro, puedes tener una carrera exitosa y gratificante.

Equilibrio entre la vida laboral y personal
Winger's ofrece horarios flexibles, lo que puede ser ideal para estudiantes o personas con otros compromisos. Esto le permite eludir sus otras obligaciones y seguir ganando dinero.
Oportunidades de crecimiento
Oportunidades de crecimiento y avance
Aprende nuevas habilidades
Trabajar en Winger's puede enseñarte una variedad de habilidades, como el servicio al cliente, el trabajo en equipo y la gestión del tiempo. Estas habilidades son transferibles a muchas otras industrias y pueden ser beneficiosas a largo plazo.
Compañerismo y trabajo en equipo
El restaurante de Winger tiene que ver con el trabajo en equipo. Desde la cocina hasta el frente de la casa, todos trabajan juntos para garantizar que los clientes tengan una experiencia increíble.
Entorno de ritmo rápido
Winger's es divertido, de ritmo rápido y nunca aburrido. Esta puede ser una excelente manera de mantenerte ocupado y motivado.
Ofertas de Winger Salario competitivo y beneficios
Algunos ejemplos son las comidas y bebidas gratuitas y/o con descuento. Descuentos en todas las ubicaciones. Programas de Salud y Bienestar.
Más información sobre alimentos y bebidas
Si tiene interés en las artes culinarias y la comida y bebida, esta es la industria perfecta para comenzar y aprender sobre ella.